NOS ENTRÉES
NOS ENTRÉES
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La Penne 9 / 18€
Salade de pâtes (pennes), pesto, tomates cerises, buffala, olives, roquette.
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La César 9 / 18€
Salade, tomates cerises marinées, poulet pané, parmesan râpé, croûtons, œuf dur, anchois, sauce César, olives.
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La Mamma 9,50 / 19€
Salade, tomates cerises marinées, jambon cru, burrata, gressins, parmesan, basilic
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La Capra 9,50 / 19€
Salade, tomates cerises, toasts de chèvre au miel, bacon grillé et noix.
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Arancini à la Sicilienne 12,00€
Tomates du moment, burrata des Pouilles, pignons de pain, pesto, balsamique.
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Caprese 13,50€
Tomates du moment, burrata des Pouilles, pignons de pain, pesto, balsamique.
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À Partager
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Assortiment de petite Bruschetta 14,00€
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Chiffonnade 16,00€
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Planche Mezzo Mezzo 20,00€
NOS PIZZAS
NOS PIZZAS
Base tomate
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Margherita 13,50€
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic, olives.
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Léo 14,50€
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, olives.
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Calzone 15,00€
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, œuf.
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Napolitaine 15,00€
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, basilic.
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La Nonna 15,00€
Sauce tomate, fior di latte, aubergines marinées, parmesan, olives, basilic.
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Régina 17,00€
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, olives.
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Capricciosa 17,50€
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, cœurs d'artichaut, olives.
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4 fromages 17,50€
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, chèvre, gorgonzola, olives.
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La Végé 17,50€
Sauce tomate, fior di latte, aubergines marinées, artichauts, poivrons marinés, champignons, olives.
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Diavola 17,50€
Sauce arrabbiata maison, fior di latte, spianata piquante, poivrons marinés, olives.
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La Sicilienne 18,00€
Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives.
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La Sischese 18,50€
Sauce tomate, fior di latte, champignons, pancetta, oignons confits, tomates séchées, olives.
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Marinara 19,00€
Sauce tomate, anchois, stracciatella di bufala, tomates cerises marinées, huile d’olive, olives, basilic.
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La Balanzona 19,50€
Sauce arrabiata maison, fior di latte, spinata piquante, stracciatella di bufala, huile d’olive, basilic.
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La Mamma 19,50€
Sauce tomate, fior di latte, bufala, jambon de parme, roquette, tomates cerises marinées, crème de balsamique.
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Pizza du chef 20,00€
Sauce tomate, fior di latte, pancetta, parmesan, pistache, burrata, basilic.
Base crème
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La Cabri 16,00€
Crème, fior di latte, chèvre, miel, noix, olives.
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Regina Bianca 17,00€
CrèCrème, fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
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La Biquette 15,50€
Crème, fior di latte, chèvre, parmesan, gorgonzola, olives.
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La Burger 17,50€
Crème fraîche, fior di latte, viande hachée, oignons confits, cheddar, olives.
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La Tartuffo 18,00€
Crème à la truffe 5%, fior di latte, brisures de truffe 5%.
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La Vivace 18,50€
Fior di latte, crème de gorgonzola, coppa, tomates cerises marinées, mozzarella di bufala, basilic.
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Savoyarde 18,50€
Fior di latte, crème, oignons, pomme de terres, diots de Savoie, reblochon.
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La Salmone 19,00€
Crème, fior di latte, saumon fumé, oignons confits, olives.
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La Mamma Bianca 19,50€
Crème à la truffe 5%, fior di latte, roquette, tomates cerises marinées, jambon de parme, parmesan, crème balsamique.
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La Ribelle 20,00€
Crème de truffe, fior di latte, mortadella IGP à la pistache, buratta, parmesan, brisures de truffe 5%.
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L'Emiliana 20,00€
Fior di latte, mortadella IGP à la pistache, stracciatella di bufala, grains de pistache, basilic.
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Reine des Truffes 20,50€
Crème de truffe 5%, champignons, jambon blanc, brisures de truffe 5% , fior di latte.
CÔTÉ PASTA
CÔTÉ PASTA
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Linguine Carbonara 18,00€
Jaune d’œuf, guanciale, pecorino, parmesan râpé, basilic.
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Linguine Salmone 20,0€
Crème, saumon fumé, citron, aneth.
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Penne Diavola 19,00€
Sauce arrabbiata, poivrons, spianata piquante, basilic, parmesan.
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Penne alla Bolognese 19,50€
Viande hachée, carottes, oignons, sauce tomate, basilic, parmesan et céleri.
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Penne Sorrentina 19,50€
Sauce tomate façon napolitaine, basilic, mozzarella di bufala.
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Penne de la Mamma 22,00€
Pesto, tomates cerises, jambon cru, burrata, basilic.
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Rigatoni Zucchine 18,00€
Guanciale, courgettes, pecorino, crème et basilic.c
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Rigatoni con pistacchi burrata 22,00€
Tomates cerises, stracciatella, pistaches, jambon cru.
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Rigatoni funghi 24,00€
Crème de parmesan, basilic et crèmeux de cèpes.
Gnocchis Frais
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Sorrentina 19,50€
Sauce tomate façon napolitaine, basilic, mozzarella di bufala.
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Gorgonzola 21,50€
Crème de gorgonzola, parmesan et jambon italien, basilic.
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Chèvre 21,50€
Crème de chèvre, noix, miel, jambon italien, parmesan, basilic.
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Truffe 24,00€
Crème brisures de truffe 5%, jambon blanc, carpaccio de truffe, parmesan, basilic.
NOS BURGERS
NOS BURGERS
Accompagnés de frites maison
NOS VIANDES & POISSONS
NOS VIANDES & POISSONS
Côté Carne
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Tartare de bœuf préparé par nos soins 22,50€
Bœuf haché au couteau, câpres, parmesan, basilic, huile d’olive, sauce Worcestershire, jaune d’œuf, roquette.
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Onglet de Boeuf 24,00€
Pommes de terre grenailles et salade.
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Escalope Milanaise 26,00€
Linguines, sauce pomodori,citron, parmesan et salade.
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Notre fameux Carpaccio de bœuf - Maison Metzger 28,00€
Roquette, olives, fleurs de câpres, tomates cerises, parmesan râpé, pesto maison.
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Entrecôte de la Maison Metzger - 300G 32,00€
Environ 300 g, servie avec frites & salade.
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Tagliata de Boeuf 34,00€
Bœuf tranché maison Metzger, servi sur un lit de roquette, tomates cerises et parmesan.
Côté Mer
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Poulpe du chef 24,00€
Poulpe mariné, ail, persil, tomates cerises, citron, servi avec pommes de terre grenaille ou riz, salade
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Steak de thon 26,00€
Environ 200 g, avec riz et légumes, sauce citron, salade.
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Gambas grillées 26,00€
Gambas marinées, ail, persil, accompagnées de riz, légumes et salade.
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Assiette de la mer 32,00€
Poulpe, gambas, thon, encornet, riz, persillade, salade, citron.
Menu enfant
1 boule de glace + 1sirop à l’eau
Prix nets, taxes et services inclus
